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Pollo vegano: Una nueva alternativa al consumo de carne animal

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por Carla Carrió Agostinelli | Sep 15, 2021 | Alimentos veganos

Nos encanta ir descubriendo nuevas opciones a la carne animal y, por supuesto, hacérosla llegar. Si el mes pasado hablábamos del huevo vegano con el que quedamos encantados, ¡hoy os traemos el pollo vegano! Así es, parece mentira que una carne tan acogida en el mundo...
¿Qué son los huevos veganos? Propiedades y beneficios

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por Carla Carrió Agostinelli | Ago 5, 2021 | Alimentos veganos

Como ya venimos haciendo en anteriores blogs de La Carleta, hoy hablaremos de un nuevo alimento cruelty free: los huevos veganos. Sí, así es, cuando crees que es imposible generar más alternativas gastronómicas que sean aptas para vegetarianos y, por supuesto,...
Conoce todo acerca de la proteína de guisante. Usos y beneficios

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por Carla Carrió Agostinelli | Jul 13, 2021 | Alimentos veganos

El mundo de la alimentación está en constante expansión gracias a las nuevas alternativas vegetarianas y veganas. Si, en su momento, nos pareció que la carne de soja fue una revolución en la cocina, la proteína de guisante será un antes y un después.   En La Carleta...
Carne de soja: Una alternativa a la carne animal en tu cocina

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por Carla Carrió Agostinelli | Jun 8, 2021 | Actualidad mundo vegano

Carne de soja: Una alternativa a la carne animal en tu cocina La gastronomía vegana tiene cada vez más adeptos gracias a todas las opciones que hay en el mercado. Poder contar con productos alternativas y sabor tan logrados como ques’esos veganos, salchichas o incluso...
6 snacks veganos con los que triunfarás en tus reuniones.

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por Carla Carrió Agostinelli | May 11, 2021 | Recetas con ques' eso vegano

Llega el buen tiempo y a todos nos apetece reunirnos en casa de nuestros amigos y familiares para celebrarlo. Hay que aprovechar para ponerse al día entre risas y, por supuesto, algo para picar. Para esto último, las opciones son infinitas, pero hemos querido innovar...
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